ok
dnes má meniny Daniel
zajtra Magdaléna
21.7. 2019

2 plechy; príprava: 40 minút + odloženie cesta

Ingrediencie:

170 g masla
90 g práškového cukru
1 vanilkový lusk
2 žĺtky
kôra z 1 citróna
210g hladkej múky Babičkina voľba na krehké pečivo
ríbezľová alebo čerešňová marmeláda na zlepenie

  • Po, 11/28/2016 - 13:36 — mamatata

    • Milujete chuť mandlí? Nemusíte ich hľadať len v likéroch a marcipáne, či ich používať ako ingredienciu do sladkých múčnikov, ako prísadu do zmrzliny alebo pražené a solené maškrtiť k dobrému vínu. Vychutnať si ich môžete aj v rastlinných nápojoch Alpro. A to v podobe Alpro mandľového nápoja Original. Zabudnite na umelé príchute, nechajte sa unášať prírodnou chuťou ľahko opražených mandlí zo Stredozemia. Mandle rozomleté do krémovej konzistencie a zmiešané s prírodnou pramenitou vodou vyčarujú božskú chuť aj vôňu mandľového nápoja.

  • Ne, 10/30/2016 - 09:09 — mamatata

    • Špenátová polievka

    Ingrediencie:

    ·       500 g čerstvého alebo mrazeného špenátu

    ·       500 ml plnotučného mlieka

    ·       4 lyžice Emco jemných ovsených vločiek

    ·       3 lyžice oleja

    ·       1 väčšia cibuľa

    ·       4 strúčiky cesnaku

    ·       smotana

    ·       parmezán

    ·       soľ

    ·       korenie

  • St, 08/17/2016 - 00:00 — mamatata

    • ·       2 vajcia

    ·       200 g trstinového cukru

    ·       1 lyžička javorového sirupu

    ·       200 ml oleja

    ·       120 g polohrubej múky

    ·       40 g Emco jemných ovsených vločiek (rozomletých)

    ·       1 lyžička jedlej sódy

    ·       1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva

    ·       Štipka soli

    ·       1 lyžička mletej škorice

    ·       230 g mrkvy nahrubo nastrúhanej

    ·       70 g vlašských orechov (rozdrvených)

  • Ut, 08/16/2016 - 00:00 — mamatata
    • Táto nepečená torta má bezorechový korpus, ktorý vzhľadom aj chuťou pripomína piškótové cesto. Klasický krém z orieškov kešu je ochutený banánom a ozvláštnený chrumkavou posýpkou. Najlepšie chutí dobre vychladená.
     
    Tortová forma: priemer 24 cm  |  Čas prípravy: 30 minút (bez namáčania a tuhnutia)
  • St, 05/11/2016 - 12:45 — mamatata

    • Veľkonočné vajíčka nemusia byť len tie umelé v košíčku! Ak chcete mať na veľkonočnom stole niečo naozaj špeciálne, vyskúšajte túto mrkovú tortu aj vajíčkami, ktoré do veľkonočnej blogerskej súťaže SweetFamily pripravil blog Mašktníci http://maskrtnici.blogspot.sk. 

  • St, 03/23/2016 - 10:39 — mamatata

    • Najkrajšia sladká ozdoba jarných sviatkov? Nadýchaný baranček!

    INGREDIENCIE:

    •          1 hrnček krupicového cukru

    •          2 hrnčeky hladkej tortovej múky Babičkina voľba

  • Po, 03/21/2016 - 01:00 — mamatata

    • INGREDIENCIE:

    •   420 g hladká múka Babičkina voľba na krehké cesto

    •   140 g práškového cukru

    •   1/2 lyžičky jedlej sódy

    •   1/2 lyžičky kypriaceho prášku

    •   2 lyžičky (kopcovité) perníkového korenia

    •   50 g rozpusteného masla

    •   2 vajcia (ak máte malinké, tak 3)

    •   2 kopcovité lyžice tekutého alebo rozpusteného medu

     

  • Pi, 03/11/2016 - 01:00 — mamatata

    • Premýšľali ste už, čo napiecť na veľkonočné sviatky? Sviatky jari sú sviatkami vôní. Vonku začínajú kvitnúť prvé kvietky a i samotný vzduch je po zime akýsi voňavejší.
    No a vzácna vôňa je aj v kuchyni, najmä v tej maminkinej alebo babičkinej. Tam sa totiž dejú s múkami od Babičkinej voľby hotové zázraky. 
    Sledujte nás - ponúkneme vám pár mňam - receptov. 

  • Po, 03/07/2016 - 13:44 — mamatata
    • Pri príležitosti Týždňa nórskeho lososa, ktorý v dňoch 2. až 9. decembra organizovalo veľvyslanectvo Nórskeho kráľovstva v spolupráci s Norwegian Seafood Council, na Slovensko zavítal jeden z najlepších nórskych šéfkuchárov Danièl Rougè Madsen.

    Danièl svoje bohaté kuchárske skúsenosti načerpal vďaka práci vo viacerých michelinovských reštauráciách po celom svete, môže sa pochváliť mnohými prestížnymi oceneniami ako „Excelence Award“ či „Značka roka 2013“ a svoje kulinárske umenie už predviedol nejednej celebrite svetového formátu. V rámci Týždňa nórskeho lososa sa so Slovákmi podelil o niekoľko receptov na špeciality, ktoré možno pripraviť z tejto zdravej a chutnej pochúťky.


     
  • Po, 12/14/2015 - 04:08 — mamatata
    •